이것은 과일인가? 야채인가? [토마토에] 대해 우리 함께 알아보아요 ^^
토마토: 과학적인 이해부터 요리까지 토마토는 과학적으로 Solanum lycopersicum라고 불리며, 세계에서 가장 널리 재배되고 소비되는 과일 중 하나입니다. 그러나 주로 요리 상에서는 야채로 취급됩니다. 남아메리카 서부 원산이며, 최초로 멕시코에서 재배되었습니다. 토마토는다양한 요리에서 두각을 나타내며, 그들의 다용도성, 영양가, 그리고 생생한 맛으로 인해 사랑받고 있습니다. 토마토 식물의 특징 토마토 식물은 톱니 모양의 잎과 작은 꽃을 가진 장대한 덩굴로 특징지어집니다. 과일 자체는 크기, 모양, 색깔이 다양하며, 일반적인 종류로는 라운드, 체리, 그레이프 토마토가 있습니다. 색상은 레드, 오렌지에서부터 초록, 그리고 심지어 보라색에 이르기까지 다양하며, 이는 품종에 따라 다릅니다. 토마토의 영..
2023. 11. 10.