블루베리 #항산화제 #건강식품 #영양소 #다이어트 #안토시아닌 #건강이점 #스킨케어 #재배 #요리1 푸른 보석처럼 빛나는 달콤한 과일 [블루베리]에 대해 우리 함께 알아보아요 ^^ 블루베리 블루베리는 작고 원형이며 생기 있는 진한 색의 베리로, 백합 속(Vaccinium)에 속합니다. 블루베리는 달콤한 맛과 건강에 이롭다는 여러 가지 이점으로 널리 알려져 있습니다. 블루베리에는 여러 종이 있으며, 가장 흔한 것은 높은 블루베리(Vaccinium corymbosum)와 낮은 블루베리(Vaccinium angustifolium)입니다. 블루베리의 특징 블루베리의 독특한 특징 중 하나는 깊고 푸른 색상으로, 플라보노이드의 한 유형인 안토시아닌에서 나옵니다. 이는 중요한 항산화제 역할을 합니다. 항산화제는 몸 안의 자유 라디칼을 중화하고 산화 스트레스와 염증을 줄여줍니다. 이로 인해 블루베리는 건강한 식단에 귀중한 부분이 됩니다. 블루베리는 비타민 C, 비타민 K, 망간 등 필수 영양소가.. 2024. 1. 9. 이전 1 다음